চুলার চারপাশে বসে, হৃদয় থেকে উষ্ণতা উঠে আসে

রাশিয়ার বিশাল ভূখণ্ড উচ্চ অক্ষাংশ অঞ্চলে অবস্থিত, দীর্ঘ এবং ঠান্ডা শীতের সাথে। ইতিহাসের মধ্যে, ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান চুলা শীতকালে স্থানীয়দের জন্য একটি অপরিহার্য "শিল্পকর্ম" ছিল।এই ইট ও পাথরের চুলাটি একসময় প্রতিটি রাশিয়ান পরিবারের কেন্দ্রবিন্দু ছিলমানুষের দৈনন্দিন জীবন চুলার চারপাশে ঘোরে, এবং এমন একটি কথাও আছে যে চুলা রাশিয়ান পরিবারের সদস্য।
রেকর্ড অনুযায়ী, রাশিয়ান চুলা প্রথম 15 শতকে হাজির হয়। রাশিয়ান চুলা একটি বড় ভলিউম আছে, হয় কেন্দ্রে বা পাশের,কিছু বড় চুলা পুরো বাড়ির এক চতুর্থাংশ দখল করতে পারেএকটি ঘর নির্মাণের সময়, প্রথম ধাপ হল চুলার অবস্থান এবং স্টাইল নির্ধারণ করা, এবং তারপর চুলার চারপাশে বাড়ির অন্যান্য অংশগুলি নির্মাণ করা।অষ্টাদশ শতাব্দীর শুরুতেআজকাল ক্রেমলিনে অনেক সুন্দর সিরামিক টাইল স্টোভ সংগ্রহ করা হয়েছে।
সাধারণ পরিবারের ক্ষেত্রে, ব্যবহারিকতা স্বাভাবিকভাবেই চুলাগুলির জন্য সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার। প্রকৃতপক্ষে, ইউরোপের অন্যান্য অংশের চুলার তুলনায়,রাশিয়ান চুলা সবচেয়ে ব্যবহারিক এবং সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় ব্যবহার আছেতাপমাত্রার পাশাপাশি এটি মানুষের বিছানা, শুকানোর র্যাক এবং স্টোরেজ ক্যাবিনেট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়
সর্বাধিক সাধারণ রাশিয়ান চুলা সাধারণত বর্গাকার আকৃতির হয়, যার নীচের স্তরটি কয়েক দশক সেন্টিমিটার উচ্চ, যাতে ঠান্ডা মাটি চুলার জ্বলন দক্ষতাকে প্রভাবিত করে না।নীচের স্তরের উপরে, চুলাটি সাধারণত দুটি অংশে বিভক্ত হয়ঃ একটি বড় এবং একটি ছোট। এর পাশে বেশ কয়েকটি বার্নার সহ একটি ছোট চুলা রয়েছে, যা মূলত জল ফুটানোর এবং শাকসব্জি রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়।একটি বড় সমতল পৃষ্ঠ যা চুলা সঙ্গে সমতল, প্রায় 1 মিটার মাটির উপরে, এবং মূলত রান্নাঘরের প্রস্তুতির ঘর হিসাবে কাজ করে। 'প্রস্তুতির ঘর' এর বিপরীতে, একটি বড় কার্ভযুক্ত দরজার মাধ্যমে, ভিতরে একটি বিশাল প্রধান চুলা রয়েছে।প্রধান চুলা শুধুমাত্র গরম করার জন্য ব্যবহার করা যাবে না, কিন্তু বড় রুটি এবং বেকড আলু, সেইসাথে কিছু বেকড খাবার তৈরির জন্য একটি চুলা হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। রেকর্ড অনুযায়ী, অতীতে, এমন মানুষ ছিল যারা স্নান হিসাবে চুলা ব্যবহার করত,এবং মানুষ গরম চুলায় স্নান করতে পারে.